Zuppe setose a base di verdure di stagione, come zucca e patate, con un filo d'olio a crudo. Consistenza liscia, sapore rotondo e preparazione tranquilla, ideali per aprire un pasto leggero o per una sera fresca.
Illustrazione · EURBland Gioch
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Zuppe setose a base di verdure di stagione, come zucca e patate, con un filo d'olio a crudo. Consistenza liscia, sapore rotondo e preparazione tranquilla, ideali per aprire un pasto leggero o per una sera fresca.
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Gnocchi di patate fatti in casa, tenere paste e risotti cremosi con sughi leggeri al pomodoro e basilico. Cotture dolci, porzioni misurate e condimenti poco invadenti, pensati per essere facili da masticare e da gustare.
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Filetti di pesce bianco cotti al forno o a vapore con verdure tenere come le zucchine e una nota di limone. Preparazioni semplici, con poco sale e molto profumo, adatte a un pranzo sereno.
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Mele al forno con cannella e ricotta, creme morbide e dolci di frutta cotta. Dessert dalla dolcezza gentile, facili da preparare e piacevoli da condividere, per chiudere il pasto senza appesantire.
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